Description
De coloration bleue, ces crustacés se pêchent au casier près des côtes Bretonnes. Leur chair très réputée en fait le plus fin des fruits de mer. Ils sont commercialisés toute l’année.
De coloration bleue, ces crustacés se pêchent au casier près des côtes Bretonnes. Leur chair très réputée en fait le plus fin des fruits de mer. Ils sont commercialisés toute l’année.
Poids | ND |
---|---|
Poids | 400g-500g, 500g-600g, 600g-700g, 700g-800g, 800g-900g, 900g-1000g |