Bulots cuits

12,90  / kg

UGS : ND Catégories : , Étiquette :

Buccinum undatum

 

Péchés au casier Zone 27.VII Manche et mers Celtiques.

 

Il se sert facilement avec une mayonnaise ou de l’aïoli. Ils sont d’une grande richesse nutritionnelle. Cuits par nos soins au piment d’Espelette ou paprika.

 

Ce produit est commercialisé toute l’année selon pêche.

Description

💡 Idée de recette pour sublimer ce produit

Rillettes de bulots

Rillettes de Bulots

Des saveurs iodées et gourmandes avec du bulot, fromage frais, échalote, ciboulette, citron, poivre et une touche de piment d’Espelette. Parfait sur des tranches de pain grillé pour l’apéritif !

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Informations complémentaires

Poids ND
Poids

100 g, 500 g, 1 kg

Eau bouillante salée
40 minutes de cuisson
Laisser refroidir dans l'eau de cuisson pendant 20 minutes

Ce produit est commercialisé toute l'année selon pêche.
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