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BOUTIQUE
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Tourteau cuit face-les-viviers-de-la-foret
Tourteau vivant vu du dessus-les-viviers-de-la-foret
Tourteau vivant 2-les-viviers-de-la-foret
Tourteau cuit dessus-les-viviers-de-la-foret
Tourteau cuit face-les-viviers-de-la-foret
Tourteau vivant vu du dessus-les-viviers-de-la-foret
Tourteau vivant 2-les-viviers-de-la-foret
Tourteau cuit dessus-les-viviers-de-la-foret

Tourteaux

14,90 € / kg

UGS : ND Catégories : , Étiquettes : ,

Cancer Pagurus

 

Péchés au casier en Zone 27.VIII Golfe de Gascogne, Zone 27.VII Manche et mers Celtiques ou Zone 27.VI Ouest Ecosse.

Connu aussi sous le nom de dormeur, leur chair est dense et iodée. Ils sont appréciés pour leurs grosses pinces.

 

Ce produit est commercialisé toute l’année.

Description

💡 Idée de recette pour sublimer ce produit

Rillettes de Tourteau

Rillettes de Tourteau

Une délicieuse association de chair de tourteau, fromage frais et beurre, parfumée à l’orange, ciboulette et piment d’Espelette. Un vrai régal sur pain grillé !

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Informations complémentaires

Poids ND
Crustacés à l'unité

0,8kg à 1kg, 1kg à 1,2kg, 1,2kg à 1,5kg, 1,5kg à 2kg

Eau froide salée, mettre à chauffer dès que l'eau commence à bouillir
15 minutes pour 500 g
20 minutes pour 800 g
25 minutes pour 1 kg et plus

Ce produit est commercialisé toute l'année.
Il peut être retiré en magasin ou livré à domicile.
 
En Click & Collect (toute l'année) :

  • Un délai de 1 jour minimum est nécessaire entre la commande (passée avant 17h) et le retrait aux horaires d'ouverture du magasin (consultable ici)
  • Le règlement s'effectue au retrait en magasin (par carte bancaire ou en espèces)

    •  
    En livraison à domicile (d'octobre à avril) :

  • Un délai de 3 jours minimum est nécessaire entre la commande (passée avant 17h) et la livraison.
  • Le règlement de ce produit s'effectue en VAD (et fera passer toute votre commande en paiement par VAD).

    •  
    VAD : Vente à distance (le magasin vous appelle pour effectuer le règlement par carte bancaire)

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