16,90 € / kg
Buccinum undatum
Péchés au casier Zone 27.VII Manche et mers Celtiques.
Il se sert facilement avec une mayonnaise ou de l’aïoli. Ils sont d’une grande richesse nutritionnelle. Cuits par nos soins au piment d’Espelette ou paprika.
Ce produit est commercialisé toute l’année selon pêche.
Des saveurs iodées et gourmandes avec du bulot, fromage frais, échalote, ciboulette, citron, poivre et une touche de piment d’Espelette. Parfait sur des tranches de pain grillé pour l’apéritif !
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 100 g, 500 g, 1 kg |
Eau bouillante salée
40 minutes de cuisson
Laisser refroidir dans l'eau de cuisson pendant 20 minutes
Ce produit est à retirer en magasin.
En Click & Collect (toute l'année selon pêche) :
